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Café en grain
artisanal bio et équitable
San Paolo vous propose une large gamme de cafés en grain, tous biologiques : café en grain 100% arabica, café en grain décaféiné. Nous sélectionnons avec soin nos cerises de café pour vous offrir le meilleur café en grain qui soit. Le résultat en tasse s’en ressent avec des cafés aux arômes sublimes et aux profils variés. Si vous ne savez pas lequel choisir, contactez-nous afin que nous puissions vous orienter vers le café en grain qui est fait pour vous.
En tant qu’artisan torréfacteur café, nous vous garantissons toujours fraîcheur et qualité pour tous nos cafés en grain. Nous facilitons également la conservation des grains de café avec nos sachets 100% recyclables équipés d’un zip hermétique et d’une valve fraîcheur. Pour rendre votre café encore meilleur, nous vous conseillons de vous équiper d’un moulin à café de qualité ou d’une machine à café à grain.
Brésil - 100% arabica
Imaginé pour l'expresso, ce blend allie à la perfection trois grands cafés du Brésil aux méthodes de préparation distinctes : lavée, nature et honey L'assemblage est réalisé par les producteurs eux-mêmes. Pourquoi 25"? Et bien parce qu'il faut exactement 25 secondes d'extraction pour un parfait expresso 😉
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Colombie - 70% arabica-30% robusta 9€Un café de spécialité consensuel, très bien équilibré, gourmand et doux. Labellisé Bird Friendly et Agriculture Biologique, ce café valorise son engagement envers la nature. Certifié Con Manos de Mujeres, il aide également à créer des systèmes de production plus égalitaires entre les femmes et les hommes en apportant plus de reconnaissance à la place des femmes dans les productions.
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Bolivie - 100% arabica 9,80€Le fruit d'une agriculture bio et durable sur une terre autrefois déforestée. Ce café de terroir provient de la région de La Paz, à l'Ouest de la Bolivie. Les pratiques agricoles y sont encadrées par un cahier des charges exclusif, encourageant le reboisement et la culture raisonnée. Il développe des notes consensuelles de cacao et de noisette.
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Décaféiné 100% arabica 7,40€Ce décaféiné sans solvant est un pur origine 100% arabica. Ce café en grain a été décaféiné selon le procédé Suisse SANROKE, entièrement naturel, ce procédé permet d'éliminer 99,9% de la caféine sans utilisation de solvant. Hormis le fait d'être 100% naturel, ce procédé permet de conserver toutes les composantes aromatiques de votre café. Le résultat à la tasse est parfait, vous dégustez un café riche et intense dépourvu de caféine. Nous vous invitons à goûter ce produit qui est, à notre avis, le meilleur décaféiné sur le marché. Vous n'aurez vraiment pas la sensation de boire "du déca " !
